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Die
Badische Weinstrasse
Mit
dem Auto, Fahrrad oder zu Fuß lassen sich die teilweise wild
zerklüfteten Taleinschnitte der Schwarzwälder Vorberge
hervorragend erkunden. Von Baden Baden bis nach Lahr, von dort
aus nach Freiburg, weiter bis Breisach und schließlich bis zur
Schweizer Grenze bietet die Badische Weintrasse auf ca. 200
Kilometern eine abwechslungsreiche Landschaft mit den besten
Weinen im „Ländle“. Spätburgunder, Ruländer, Müller-Thurgau,
Riesling und Grauburgunder lassen sich hier genießen.
Ortenau,
Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg und das Markgräferland bilden
gemeinsam mit berühmten Weinorten und Weinlagen,
Winzergenossenschaften und Weingütern eine einzigartige
Kulisse.
Hier
werden Weine für höchste Ansprüche angebaut, haben ländliche
Sitten und Gebräuche sowie althergebrachte Feste und
traditionelle Küche noch einen festen Platz im täglichen
Leben.
Die Region ist für Weinkenner und Naturfreunde
gleichermaßen interessant. Kultur, traditionelle Gastlichkeit
als auch die vielseitige, badische Küche, die zudem auf Grund
der Nachbarschaft zum Elsass auch einige Elemente der
anspruchsvollen Elsässer Küche vorzuweisen hat, sind gute Gründe,
die besten Tage des Jahres hier zu verbringen und zu
genießen.
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